ANGUS - RUMP CAP | PICANHA

Black ANGUS, Austrálie

RUMP CAP | PICANHA Rump je nejkvalitnější část hovězí kýty. Jedná se o křehké maso, které najdete v její nejhornější a nejzadnější části, upravit lze téměř jakkoli (pečené, dušené, grilované steaky). V některých částech USA je tento kus známý také jako Top Sirloin.

Ovšem nejzajímavější část je nepříliš vysoká špička, která se vyřezává z horní části celého "rumpu". Jedná se o ne moc vysoký kus ve tvaru trojúhelníku, vynikající k různým úpravám grilování. Tato velmi křehká část je známá jako „Rump Cap“ (USA) nebo „Picanha“ (Jižní Amerika).

gril / pánev (steak)

RUMP CAP | PICANHA lze upravit jako gril / pánev (steak)

pečení

RUMP CAP | PICANHA lze upravit jako pečení

ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

Pohlaví BÝK
Cena 895 Kč/kg
Hmotnost 1,1 kg
Cena balíčku 985 Kč
Detail balíčku
Vyprodáno
ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

Pohlaví BÝK
Cena 895 Kč/kg
Hmotnost 1,1 kg
Cena balíčku 985 Kč
Detail balíčku
Vyprodáno
ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

Pohlaví BÝK
Cena 895 Kč/kg
Hmotnost 1,1 kg
Cena balíčku 985 Kč
Detail balíčku
Vyprodáno
ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

Pohlaví BÝK
Cena 895 Kč/kg
Hmotnost 1,2 kg
Cena balíčku 1 074 Kč
Detail balíčku
Vyprodáno
ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

Pohlaví BÝK
Cena 895 Kč/kg
Hmotnost 1,2 kg
Cena balíčku 1 074 Kč
Detail balíčku
Vyprodáno
ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

Pohlaví BÝK
Cena 895 Kč/kg
Hmotnost 1,2 kg
Cena balíčku 1 074 Kč
Detail balíčku
Vyprodáno
ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

Pohlaví BÝK
Cena 895 Kč/kg
Hmotnost 1,3 kg
Cena balíčku 1 164 Kč
Detail balíčku
Vyprodáno
ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

Pohlaví BÝK
Cena 895 Kč/kg
Hmotnost 1,3 kg
Cena balíčku 1 164 Kč
Detail balíčku
Vyprodáno
ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

Pohlaví BÝK
Cena 895 Kč/kg
Hmotnost 1,3 kg
Cena balíčku 1 164 Kč
Detail balíčku
Vyprodáno
ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

Pohlaví BÝK
Cena 895 Kč/kg
Hmotnost 1,5 kg
Cena balíčku 1 343 Kč
Detail balíčku
Vyprodáno
ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

Pohlaví BÝK
Cena 895 Kč/kg
Hmotnost 1,7 kg
Cena balíčku 1 522 Kč
Detail balíčku
ANGUS - rump cap | picanha, BÝK

Nákupní košík

Nemáte žádné balíčky v košíku

Naše nabídka